PROVA

Vinho de cor amarelo palha com aromas de mel e damasco seco, nuances cítricas e minerais, acompanhadas de especiarias delicadas, resina e notas fumadas. Complexo, intenso e volumoso, mas com uma acidez equilibrada, mineralidade e final longo.

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CONSUMO

Fresco entre os 10º - 12ºC, acompanhando queijos e peixes gordos. Um arroz caldoso de cogumelos é perfeito!

 

TEOR ALCOÓLICO

13,5% vol

 

 

TASTING

Yellow straw color wine with honey and dried apricot aromas, citric, floral and mineral perceptions, accompanied with delicate spices, resin and smoke nuances. Complex and voluminous but with a balanced acidity, minerality and intense aftertaste

 

DRINKING

Chilled between 10º - 12ºC accompanying cheeses and fatty fishes. A mushroom risotto is perfect with this wine.

 

ALCOHOL CONTENT

13,5% vol